金针粉丝煮

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金针粉丝煮是一种食物,制作原料有粉丝、金针菇、鸡精、盐、香油等。
中文名
金针粉丝煮
主要食材
粉丝,金针菇,虾
分    类
家常菜,中国菜
口    味
清香爽口
调    料
鸡精,盐,香油
工    艺

目录

金针粉丝煮材料

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主料:
粉丝,金针菇
辅料:
鸡精、高汤、虾、盐少许,香油适量 [1] 

金针粉丝煮做法

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1.粉丝事先用热水浸泡一下就好。
2.金针菇也用开水烫一下。
3.取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油。 [1] 
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参考资料
词条标签:
菜品